私たちについて
About usエクスバリューについて
弊社は元々はエステ運営や飲食事業でカフェなどの経営をしていたマーケティング会社の代表が「日本の食文化を世界中の人に体験してもらいたい!」との想いで新しく立ち上げた会社です。
現在、2024年4月に天ぷら店の出店を予定しており、
今回のお店は素材を活かした野菜の天ぷらが名物のお店です。
日本に旅行に来られている外国人のお客様に楽しくお食事を楽しんでいただけるお店作りを考えております。
外国人のお客様がメインになりますので、
「英語を使って働きたい!」
「外国人のお客様と会話を楽しみたい!」
という方にはピッタリなお店です!
現在、2024年4月に天ぷら店の出店を予定しており、
今回のお店は素材を活かした野菜の天ぷらが名物のお店です。
日本に旅行に来られている外国人のお客様に楽しくお食事を楽しんでいただけるお店作りを考えております。
外国人のお客様がメインになりますので、
「英語を使って働きたい!」
「外国人のお客様と会話を楽しみたい!」
という方にはピッタリなお店です!
経営理念
弊社の企業理念は
” 世界中の人に記憶に残る日本食体験を! ”です。
日本食を日本で食べる時に、
「どう食べていいか分からない、何を食べているかも分からない」という外国の方もとても多いです。
そこで私たちは日本食を楽しみにしている外国の方に、英語でも料理の説明をしながらコミュニケーションを取ることによって、
その食事の記憶をエモーショナルな記憶に変えたいと思っています。
” 世界中の人に記憶に残る日本食体験を! ”です。
日本食を日本で食べる時に、
「どう食べていいか分からない、何を食べているかも分からない」という外国の方もとても多いです。
そこで私たちは日本食を楽しみにしている外国の方に、英語でも料理の説明をしながらコミュニケーションを取ることによって、
その食事の記憶をエモーショナルな記憶に変えたいと思っています。
料理のこだわり
【名物商品の3色のかき揚げ】
野菜を中心に、シンプルに食材の旨みを活かした天ぷら。
その1つとして、人参のみで作ったかき揚げと、ピーマンのみ、玉ねぎのみのかき揚げ。
この3つが並んだかき揚げの天ぷらは見た目にも美しく、それぞれのお野菜を楽しんでいただける一品です。
野菜を中心に、シンプルに食材の旨みを活かした天ぷら。
その1つとして、人参のみで作ったかき揚げと、ピーマンのみ、玉ねぎのみのかき揚げ。
この3つが並んだかき揚げの天ぷらは見た目にも美しく、それぞれのお野菜を楽しんでいただける一品です。
お店のコンセプト
”コミュニケーションを楽しめるお店”です!
料理を提供しながらお客様とカジュアルな会話や、料理の説明をしてお客様に楽しい経験をしていただくことができるお店を目指しております。
日本ならではのお酒や料理の提供をする際にお客様に説明をして、より食事の時間を楽しんでいただける環境を作っていきたいと考えております。
料理を提供しながらお客様とカジュアルな会話や、料理の説明をしてお客様に楽しい経験をしていただくことができるお店を目指しております。
日本ならではのお酒や料理の提供をする際にお客様に説明をして、より食事の時間を楽しんでいただける環境を作っていきたいと考えております。
応募者へひとこと
外国のお客様がメインになりますので、海外の方とのコミュニケーションが好きな方は楽しく働けるかと思います!
流暢な方でなくても日常会話ができる程度の英語力で全く問題ございません!
1号店のオープニングスタッフなので、お店作りにダイレクトに携われます!
アナタと一緒に働けることを楽しみにしています!
流暢な方でなくても日常会話ができる程度の英語力で全く問題ございません!
1号店のオープニングスタッフなので、お店作りにダイレクトに携われます!
アナタと一緒に働けることを楽しみにしています!