【 仕事内容 】
浅草でインバウンド向けに展開する『Tempura Asakusa SAKURA』のスタッフを募集しています。
海外から旅行で来られる方を中心としたお客様へ日本食体験を届けるお店作りを一緒にしましょう！

【 詳しい内容 】
・接客と調理
└ 天ぷらを揚げながらお客様とコミュニケーションを取ります。
　 接客中は日本語と英語での会話がメインとなります。
仕込みから料理の提供まで。
　 オープンカウンターで天ぷらを揚げて、揚げたてを直接お客様に提供していただきます。

・その他業務
└ 仕入れ/在庫管理/発注、清掃や開店/閉店作業、店外でのチラシ配りなど。

海外からの旅行者の半分の方が、日本への旅行中に一度は天ぷらを食べられています。
でも、ほとんどの海外の方は“今自分が何を食べているか？”や“それがどんな食材か？”を全く分からずになんとなく食べられています。

そこで私たちのお店は料理の提供時に、海外のお客様へ料理の説明をします。
ただ料理を提供するのではなく、そこに料理の説明を加えて、お客様へ楽しい食体験を提供するお店です。

あなたの英語力・コミュニケーション力を最大限に活かしながら、お客様に笑顔をお届けしませんか？

お客様が食事を終えた後も、「今日食べたあれ、美味しかったね」「とても楽しい体験ができたね」って言ってもらえるお店を会社と一緒に作り上げる方を募集しています。

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英語で流暢に話せなくても大丈夫です！
料理の説明はトークスクリプトがありますので、簡単な英会話ができればOKです！
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-- コンセプト --
お店のコンセプトは【 世界中の人に記憶に残る日本食体験を！】
主にインバウンドのお客様と英語でものコミュニケーションを取りながら、単なる『食事』を提供するだけでなく、日本食を楽しむ『体験』をしていただくのが私たちのお店です。
全席カウンターで10席のみのコンパクトな店舗で、カウンター越しに外国人観光客の方々とのコミュニケーションを取りながら天ぷらを楽しんでいただきます。


-- 弊社で働く魅力 --
◎1号店のオープニングスタッフ！
弊社で初めての出店になるので1からお店作りを経験できます！
あなたのアイデアや考えが採用されてお店を有名にするきっかけを作れるかもしれません！

◎全員に大きな裁量がある！
「お客様が喜ぶこと」を第一優先に接客をしていただきたいと考えています！
マニュアルで決められた動きではなく、これをしたらお客様は喜んでくれそう！と感じたことは積極的に行動してOKです！

◎英語のスキルを活かせる！
日本に旅行に来た外国の方がメインのお客様です！
カジュアルに料理の説明をして楽しく食事ができるような空間を作りましょう！
英語は流暢でなくても日常会話ができる程度のスキルで問題ございません！

◎年内に2店舗目の出店を目標にしています。
1店舗目の店長候補はいますが、2店舗目の店長候補も募集しています。
店長は職務手当として、できる管理業務の内容に内容により、月給は36〜40万円＋インセンティブとなります。

・日常会話レベルの英会話ができる人。
└流暢でなくても問題ございません！

・3年以上の飲食店の経験がある方（天ぷら店の経験は問いません）
└厨房・調理経験含む

２０代、３０代、４０代、５０代、６０代、幅広いご年齢の方に活躍していただけます！
学歴不問、天ぷら店での経歴不問、転職回数不問、資格不問！

◎会社と共に成長していきたいという意欲のある方
◎一人でも多くのお客様に笑顔を届ける仕事をしたい方
◎同じ意識・ベクトルの目標の仲間と一緒に成長をしたい方
◎飲食店での経験を活かしたい方
◎コミュニケーションを取るのが好きな方

私たちは5年で12店舗に会社を拡大したいと思っています。
このタイミングで入社される方は2店舗目以降の店長や幹部候補だと思っています。

そこで、長期で働きながら会社と共に成長したいという意欲のある方を歓迎しています。
同じベクトルをもつ仲間と一緒に、より高い意識を掲げながら日々の成長を分かち合えます！
一人でも多くのお客さまへ笑顔をお届けする、そんなお仕事を始めてみませんか？